Impression d'ensemble : superbes souvenirs pour longtemps dans nos mémoires.
Les paysages : tombés amoureux du Portugal voici deux ans, notre avis est subjectif. Ce côté sec et sauvage permet à la moindre touche de couleur de s'exprimer et à la nature de montrer toute sa force.
L'intérêt culturel et historique : anecdotes et culture locale racontées avec passion et amour du pays ne peuvent que devenir intéressantes.
L'intendance : tout est fait pour que l'on passe une semaine inoubliable : accueil chaleureux de David et Suzanne, les grillades de John (exceptionnelles). Finalement comme le pays : la richesse est dans la simplicité.
Les guides : dès le premier contact, on a compris que l'on avait à faire à des pros qui ont la passion de ce qu'ils font au quotidien sans pour autant se monter la tête. Résumé en deux mots : Dream Team (Merci à Wladimir, John et Miguel pour cette semaine).
Les chevaux : magnifiques, faciles, dynamiques… de véritables athlètes avec un caractère grand comme… On aurait aimé reprendre Pirate et Nikita dans nos valises.
Suggestions :
- La balade en bateau sur l'eau pour aller voir les dauphins ne nous semble pas nécessaire, si ce n'est pour laisser une matinée de repos aux chevaux.
- Un lieu d'arrêt plus traditionnel (avec les chevaux à proximité comme chez Suzanne) serait mieux que cet hôtel certes luxueux mais dénué de cette simplicité que nous avons tant appréciée.